City of Spices : देखे किस शहर को कहते है मसालों का शहर
City of Spices In India : भारत देश मे बहुत सारे राज्य है इन राज्यो में हर शहर किसी न किसी चीज के लिए मशहूर होता है और सबकी अपनी ख़ासियत भी होती है। कोई शहर खाने पीने के लिये मशहुर रहता है तो कोई शहर पर्यटन स्थलों के लिए मशहुर होते है और किसी शहर की वेशभूषा पूरी दुनिया में जानी जाती है। शहरों को पहचान दिलाने का काम करती हैं उस शहर की ख़ासियत।
भारत मे एक शहर ऐसा भी है जो अपने टेस्टी मसालो के लिए भी फेमश है और इसे मसालो का शहर भी कहा जाता है। विश्व मे लगभग 109 प्रकार के मसाले पाए जाते है जिसमे भारत में ही 75 मसालों का उत्पादन होता है। पुराने समय से ही भारत अपने मसालों को लेकर मशहूर है। अपने और हमने बहुत सारे ऐसे मसाले खाये है जो हमारे खाने के स्वाद को ओर ज्यादा टेस्टी बनाते है। आइये जानते है कौनसा शहर है जिसको मसालो का शहर कहा जाता है।
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मसालों का शहर | City of Spices
भारत के केरल राज्य के कोझिकोड शहर को मसालों का शहर कहा जाता है। इस शहर से पूरे भारत को और पूरी दुनिया के अलग-अलग शहरों में मसालों का निर्यात किया जाता है। इस शहर का कोचिन पोर्ट मसालों के व्यापार के लिए जाना जाता है, जहां पूरी दुनिया से लोग मसालों की खरीददारी के लिए पहुंचते हैं। इन्ही सभी करने से केरल को Land of Spices भी कहा जाता है।
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भारत में और भी प्रदेशो में मसालो का उत्पादन होता है जैसे मध्यप्रदेश में हरी धनिया, कर्नाटक की काली मिर्च, आँध्रप्रदेश की लाल मिर्च पूरी दुनिया में प्रसिद्ध है।
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